一碗可以干的酸汤鱼,能令你胃口大开哟
酸汤鱼火爆市场
提到酸汤鱼,就不得不知道酸汤,也迫不及待的吃上酸汤鱼,酸汤鱼在贵州菜馆中深受欢迎,也是市民们喜爱的美食,随着酸汤鱼店生意火爆,大大繁荣了餐饮市场,贵州的大街小巷都有酸汤鱼。
你还不知道酸汤鱼(草鱼)有这些功效吧!
酸汤鱼(草鱼)含有丰富的不饱和脂肪酸,对血液循环有利,是心血管病人的良好食物;(草鱼)含有丰富的硒元素,具有抗衰老、养颜的功效,对肿瘤也有一定的防治作用;主治虚劳、风虚头痛、高血压、头痛、。
你想要的酸汤鱼种类都在这儿!
贵州酸汤鱼的种类有很多种哦,可以凭借汤的质量和清澈度来分酸汤鱼:有高酸汤、上酸汤等;以汤的味道来分则有:咸酸汤、辣酸汤等;以汤的原料划分有:鸡酸汤、鱼酸汤、虾酸汤等;但大多数辣酸汤最为常见。
苗家族的最爱
其中凯里酸汤鱼最为有名,这些味道都是代表着民族风味。从此酸汤鱼深受人们得青睐!
一碗可以干的酸汤鱼就这样可口可味做出来了。