最喜欢的城市之一
这是一片神奇的土地
涵盖了多姿多彩的景色
是一座
刚开始很讨厌
却越来越喜欢的城市
作为一名伪吃货而言
除了自然风光以外
最让人怀念的就是贵州的美食
好吃篇
人间烟火再好,不如贵阳的市井美食
从早吃到晚,不重样!
味蕾爽到大脑
羊肉粉肠旺面
贵阳人的早晨
从一碗味蕾爽到大脑的羊肉粉或肠旺面开始
搭配包菜、酸萝卜、生大蒜一起吃
一个字,妙!
尤其是肠旺面
响当当的头牌特色小吃
也是老贵阳人最亲切的早餐
已成为贵阳生活中不可或缺的一部分
面条劲道,肠是大肠,旺是毛血旺
汤底红而不辣、油而不腻
脆哨像猪油渣,加个鸡蛋,也不过15元
汤鲜味美,满口溢香
早餐来一碗,一天好心情
TIPS
作为最大众的晨间美味,羊肉粉和肠旺面通街都有,看到环境一般却食客满座的,你就大胆闯进去吃吧!除了粉面,贵阳人还会选择糯米饭和洋芋粑粑,如果胃口够大,都试试吧。
人间美味
滑滑嫩嫩小豆腐
纯手工制作的小豆腐块
烤到表面起泡后
用筷子一戳
嫩到像豆浆一样流出来...
豆乳味香浓,质地细腻
外酥里嫩蘸上带有芝麻的干碟辣椒粉
一片一口
天呐撸,怎么会那!么!好!吃
好吃到心里会爆炸!
吃50片都不嫌多!
再次感叹:
这是全宇宙最好吃的豆腐
TIPS
要找那种专门烤小豆腐的摊摊儿,几张矮凳子、和陌生人拼桌这种彼此不相识、美味却你知我知的默契感,真是太美妙了。