这只烤鸭自打入驻凯里国贸后,
便成了凯里吃货的心头好,
疫情期间,真真的~
一天想了十八回~
氿景阁烤鸭
坐落于凯里市商圈中心
聚集吃喝玩乐购的大型综合商场—
店内环境干净整洁、舒适优雅
为了保证鸭肉的原色、原汁、原味
店内的烤鸭全部来自北京精选品质级的
北京填鸭为主食材
外皮娇嫩酥脆
采用古法焖炉工艺,
即使烤鸭凉了,也是皮脆无腥
让人都想单来一份烤鸭皮
鸭子的肉质肥美鲜嫩
细嫩的饱含丰腴的肉汁
皮、肉、些许脂肪交织,
口感丰富!
搭配上米饭,可以毫不费力地吃上三大碗
入口一刻,鲜香十足
店里的厨师片鸭子的刀工极好
拿过鸭子手起刀落
鸭胸肉会切成半月形
鸭皮更是会去掉多余的鸭油~
一只鸭子便被斩成了一排
秘制的蘸酱是烤鸭的绝配辅料
这里的蘸酱和五香辣椒
是店里的独有
全部出自店内厨师精心研制
除此之外,店里还有特色招牌菜如果不是有幸认识这家店,我想,将会是我很大的遗憾呢~
这种品质,这种味道,
我想你们也一定很喜欢!
只因为在人群中多看了它一眼
那一次回头
让我变成了这家店的常客
朝朝如一日,坚持着真实地道的美味