出国后才知道,中国早餐的幸福指数有多高 [复制链接]

现实与理想的差距到底有多大？

在吃过一顿法式早餐之后就懂了！

大凡什么东西带着法式二字，

总有一种高逼格的气息扑面而来！

脑海里冒出各种ins上的花式美图：

然而，事实上这些图的真实身份，

是法式早餐的顶配奢华拍照版！

一般来说，日常的法式早餐，

就是两种：面包配咖啡，

不能再多了！

在法国的酒店或咖啡馆吃顿早餐，

大概率就是用面包，蘸咖啡。

法国人自己在家里吃早餐，

很多时候咖啡都不是现磨的。

而且要是万一碰上没咖啡了，

随便泡杯茶，用来蘸面包就对付了……

面包也不一定是新鲜的面包。

因为想买当天的新鲜面包，

大早上就得穿戴的整整齐齐，

费老大劲去面包店里买……

万一住在不怎么繁华的地段，

面包店的位置能远到你怀疑人生……

所以很多人前一天晚上就买好面包，

甚至就是超市里那种袋装面包。

无论是车水马龙的大都市，

还是小街小巷的热闹市集，

中国早餐店的人间烟火气，

是一天里抚慰人心的最初时刻！

众所周知，中国菜的派系众多，

美食纪录片拍了一部又一部，

直到现在依然有很多菜没有拍过！

之前看了一档美食的节目，

只是专门拍各地的早餐，

居然拍了多集！

可想而知，在中国吃早餐有多幸福……

一顿丰富可口的早餐打开的，

不仅是中国人的味蕾，

还有一天的好心情！

对一个城市的归属感，

很多时候就是从早餐的味道开始。

在花式中国早餐的选择里，

很多人喜欢来点汤汤水水的！

虽然说米粉米线面条任你选择~

但嗦粉是绝对不可避过的那一个！

洁白爽滑的粉浸泡在香浓的汤里，

上面再铺上满满的盖码，

放上辣椒油、葱花和各种小咸菜，

一碗热气腾腾的米粉下肚，

那滋味真的堪比天堂……

一碗完美的米粉，

离不开四大要素！

全国很多地方都有着早餐嗦粉的习惯，

下面就让我们来看看，

这些嗦粉系早餐的代表选手吧……

湖南的早餐，大部分被粉承包了！

一大早唤醒精气神的，

就靠一碗热乎乎的粉。

在湖南嗦粉一定要用嗦，

哧溜用力一吸，非常爽！

爽滑的米粉上美味的各种码子，

来点酸豆角、酸菜什么的，

如果再卧上一个荷包蛋……

广西人的早餐也习惯花式嗦粉，

汤鲜味浓，唆起来畅快不已。

知名选手螺蛳粉等等都不用说了！

就仅是走在广西的街头，

米粉的种类和调料的丰富程度，

简直到了令人发指的地步。

去广西，一定要每天早上嗦不一样的粉，

感受每个清晨的美食惊喜！

在贵州的清晨，

很多市民六点就开始排队，

就为了吃一碗凯里酸汤粉。

秘制的番茄酱和浓郁的红酸汤，

真的是欲罢不能的早餐仪式感！

除此之外，贵州还有很多粉，

都红遍了全国大江南北。

看看街头巷尾都能找到的贵州米粉品牌，

就知道它们的群众基础多深厚了~

海南人做米粉属于低调那一派，

很多人不知道海南人吃米粉，

其实从明朝就开始了……

无论是口感丰富的抱罗粉，

还是滋味难忘的陵水酸粉，

都是海南早餐的难忘回忆。

对于现在爱熬夜的咱们来说，

每天早上上班的路上时间太过紧急，

于是，早餐基本都是省略状态……

要坐下来，嗦一碗热热乎乎的粉，

真的是幸福的慢时光……

在你的记忆里，

有没有这样一碗难忘的米粉呢？