北京看白癜风效果好医院 http://pf.39.net/bdfyy/bdfzj/贵州,在很多人的记忆里是贫穷的代名词,甚至很多人都没听说过贵州,更不知道贵州在哪里,随着贵州经济的发展,旅游业也逐渐兴起,越来越多的人听闻贵州,走进贵州,甚至喜欢上了贵州,贵州的大数据产业不断发展,扶贫工作也在落实,旅游景区吸引了很多游客,不仅仅是国人来到这里,还也很多外国人来到这里,这里的一切也在变得越来越好,贵州风景美,民族风情浓郁,这里的天气更是适宜人居住,俗话说:“民以食为天”。那么这里的饮食又是什么样的呢,我们一起看看吧。
人生总有不开心,而甜食会让人快乐,我们首先来看看贵州美味的甜食,说到甜食,就不得不提到糖果,而这里很有特色的糖就是~波波糖,这个名字听上去有些可爱,看上去也很可爱,像个小圆球,不过它可是很有故事的,它的历史也是很悠久的,它能流传到今天也是有理由的,重点就是好吃,尤其安顺产的波波糖最好吃,它的用料也比较天然,主要是用糯米做的,吃起来甜甜的,也比较酥脆,一丝丝的甜味让你幸福到飞起,哪里还有什么烦恼。来到贵州玩得开心,吃的也要开心,波波糖值得一试,并且也比较容易就买到,保存时间也比较长,也比较适合分享。
甜食吃多了,是不是也想吃带酸的呢,贵州的酸绝对会让你记住这个味道,但也是美味的酸味,尤其是酸汤鱼,老少都可以吃,鱼肉也比较软,还有满满的胶原蛋白,怎么能让人不爱呢。来到贵州,你肯定会看到很多写着凯里酸汤鱼的店铺,看上去也是很有民族风情,重点还是酸汤鱼好吃,鱼的做法有很多,而这种做法可以说把鱼和酸汤完美的结合,吃起来那可是很赞的,酸汤是特制的,好不好吃就在于酸汤,这里的酸汤是红酸,很多人都能接受的,再配上鲜美的鱼,吃起来会让你更加有胃口,吃了还想吃,来到贵州,酸汤鱼不容错过哦。
人生有时候也需要痛痛快快,辣这个时候就得上场了,再配上点小酒,那也是人生美事,贵州辣的食物有很多,玩累了总得吃点正餐,辣子鸡是不错的选择,尤其是息烽辣子鸡那就更地道了,辣子鸡顾名思义就是辣,不过真吃不了辣,也可以叫老板少放点辣椒。这里的辣椒也是很重要的,鸡的味道也比较正宗,基本都是农家自己养的鸡和载种的辣椒,所以味道会更好吃,辣子鸡的卖相也是相当好的,红红的辣椒再加上炒熟的鸡肉,看上去就又想吃的冲动,闻起来也是很香,吃起来那就更爽了。
来到贵州,就一定不要错过这里的美酒,当你去到苗寨或者侗寨这些少数民族地区时,你会被这里的酒给深深迷住,这里的酒都是自己家酿造的,原料也比较纯正,也比较天然,大多数是米酒,不过有的酒可是很烈的,而有的酒刚开始可能你觉得不好喝,但是你会慢慢品到酒香,你自然也会多喝两杯,酒的文化也是很深远的,当地的人们也非常热情,民族地区的人都是喝酒很厉害的,所以要想醉不归倒是可以和当地人较量一下,不过呢,酒虽好喝,也要适度。
贵州的美食还有很多,各种口味都能满足,等待着你的到来,不要亏待了自己,这些美食有机会记得来尝尝哦。